5 Simple Techniques For bonfile pişirme

5 Simple Techniques For bonfile pişirme

Blog Article

Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere adımı, e-posta adresimi ve web site adresimi bu tarayıcıya kaydet.

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve damak zevkinize uygun dana bonfile tarifi. Advertisementım adım talimatlarla en lezzetli dana bonfileyi pişirin. Pratik ve sağlıklı bir yemek tarifi arıyorsanız, bu tarif tam dimensions göre!

Bonfile pişirilmeden önce, oda sıcaklığında ten dakika dinlendirilmelidir. Bu işlemden sonra bonfilelerin üzerine bir fırça gardenımıyla sızma zeytinyağı ve az miktarda karabiber yayılır. Ardında bir tutam kaya tuzu ilavesi yapılır ve aynı işlem bonfilelerin alt kısmı için de tekrarlanır. Bonfilelerin pişirileceği tava öncelikle boş olarak ocağa alınır. Bu şekilde kızdırılan tavaya, bonfileler birbirlerine değmeyecek şekilde yerleştirilir. İsteğe göre bu işlem mangalda da yapılabilir. Bonfileler önceden yağlandığı için tavaya ekstra yağ koyulması gerekmez. Orta ya da yüksek ateşte pişmeye bırakılan bonfileler sık sık çevirilmeli ve her iki taraflarının eşit bir şekilde kızarması sağlanmalıdır.

Aklınızda akşam yemeği için leziz ve yumuşacık bir bonfile hazırlama fikri varsa doğru yerdesiniz.

four. Bonfileyi tavaya veya ızgara tavasına yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin. Pişirme süresi, bonfilenin istenen pişirme derecesine bağlı olarak değişir.

Tavuk bonfile tariflerinde tercih edebileceğiniz birçAlright sos bulunmaktadır. Limon sosu, sarımsaklı yoğurt sosu, teriyaki sos veya acı sos gibi çeşitli lezzetli soslar tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayabilir.

Marbling: bonfile nasıl hazırlanır Bonfilede bulunan ince yağ damarları, lezzetini artırır. Marblingi olan bonfileler daha yumuşak ve lezzetlidir.

Biftek (ingilizce beef steak ve fransızcalaştırılmış muadili bifteckten), dana etinden dilim şeklinde kesilmiş, genellikle ızgara veya kızartma amacıyla bonfile tarifi hazırlanan et parçalarına verilen isimdir.

Marinasyondan çıkardığınız eti afiyetle pişirin: Etiniz buzdolabında marine sosuyla bir güzel karıştı. dana bonfile Sıra geldi eti çıkarmaya. Eti paket ya da poşedinden çıkarırken üzerindeki marine sosunun akmasına izin bonfile pişirme verin ve hatta bir ya da iki kez çok hızlı olmayacak şekilde sallayın.

13 beğeni 39 paylaşım Püreli Dana Madalyon Bonfile Tarifi Bonfilenin ağızda dağılan yumuşaklığı mı, pürenin leziz dereotu tadı mı, balzemik sirkenin verdiği tatlı ekşi mi? İşte efsane lezzet: Püreli dana madalyon bonfile

Orta ateşte bonfileleri her iki tarafı da kahverengi olana kadar pişirin. Izgarada pişirmek isterseniz, bonfileleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da iyice kızartın.

Bonfile: Dananın sırt ve arka kısmında bulunan bir parçadvertisementır. Hayvanın sağ ve sol olmak üzere her iki yanında birer adet bulunan kas dokusudur.

Kasaptan bonfile dana bonfile alırken hazırlık aşamasına dikkat etmelisiniz çünkü evinizde yapacağınız yemek ne olursa olsun bonfilenin istediğiniz şekilde hazırlanmamış olması, yemeğinizin lezzetini değiştirecektir. Temizlenme aşamasında sinirleri ve yağları ayrılmış şekilde alınan bonfile çok daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır.

Tavuk bonfilenin perfect pişirme süresi, etin kalınlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle ızgarada veya tavada orta ateşte yaklaşık 6-eight dakika pişirilmesi yeterli olacaktır.